Des produits régionaux en veux-tu en voilà! En 2020, le Parc Chasseral a labellisé 39 nouveaux produits issus des communes neuchâteloises et bernoises composant le parc. En tout, 166 produits, des saucissons aux fromages, possèdent désormais la dénomination «produits des parcs suisses».
Désormais, des pains et de la bière viennent enrichir la palette des produits labellisés. Ils viennent de Mont-Tramelan et d’Orvin, et sont produits par Nadine Gerber et la brasserie BLZ Company. A Neuchâtel, les nouveautés viennent de Cernier et de Lignières: les agricultrices Danielle Rouiller et Valérie Thiébaut proposent des pâtes «campanelle» à base d’épeautre et des farines d’amidonnier et de petit-épeautre.
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Tous les producteurs sont à retrouver sur le site parcchasseral.ch.