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Les cafés et restaurants face à l’inflation

Relever les prix ou attendre? Le dilemme se pose pour les restaurateurs suisses face à la pression sur les coûts.

27 juin 2022, 12:34
Alors que la pression sur les coûts se fait sentir pour les cafés et restaurants, certains ont déjà relevé leurs prix, d'autres attendent encore quelques mois (illustration).