27
Nov
Se cultiver
Local ou bio ? Faut-il choisir son camp ?
"Les événements ArcInfo" vous propose une conférence-débat sur le thème "Vaut-il mieux manger local ou bio?"
Avec :
Fernand Cuche – paysan écologiste militant et ancien conseiller d’Etat,
Yann Huguelit - directeur de la CNAV, et engagé pour la production agricole locale,
Lucien Willemin, auteur de «Tu parles Charles! Manger local, c’est loin d’être idéal»,
et Jérémie Forney - anthropologue, spécialiste des systèmes agricoles et alimentaires, UniNE.
A la ...
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