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28.04.2018 - 31.12.2019Exposition temporaire "Dans tous les sens"

Exposition temporaire "Dans tous les sens"
Découvrez l'analyse sensorielle, une technique scientifique qui utilise nos sens comme outils de mesure. Sentez, goûtez ou testez vos capacités visuelles dans cette exposition temporaire ludique.

Plongez dans l’univers de l’analyse sensorielle. Avec cette exposition, la Maison de l'Absinthe vous propose de vous familiariser avec une technique scientifique de dégustation basée sur les perceptions de nos sens. Vous découvrirez comment la vue, l’odorat et le goût nous permettent d’évaluer et de déterminer les caractéristiques d’un produit.
Appliquée à l’absinthe, cette technique permet par exemple de déterminer la typicité ou les particularités de l’absinthe du Val-de-Travers.
Dans l'ambiance d'un laboratoire participez à des expériences ludiques. Des jeux vous permettent de tester vos capacités visuelles, olfactives ou gustatives.

Informations

Dates de la manifestationDu 28.04.2018 au 31.12.2019
CatégorieScience - Technique - Technologie
Pays Suisse
Canton Neuchâtel
Ville2112 Môtiers
Lieu Maison de l'Absinthe
Adresse Grande Rue 10
Horaires particuliers

Cliquez sur les dates en gras pour connaître les horaires correspondants

Tarifs11chf / 9chf avec l’exposition permanente.
Âge conseilléDès 7 ans
Téléphone+41 32 860 10 00
Site internetwww.maison-absinthe.ch
Emailinfo@maison-absinthe.ch

Localisation

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