«What’s more important, taste or life?», littéralement, «Qu’est-ce qui est le plus important, le goût ou la vie?» C’est sur cette question qu’Ed Winters, alias Earthling Ed, donnera une conférence en anglais ce mardi à 19h30, à l’Université de Neuchâtel (salle C46, bâtiment principal, av. du 1er-Mars 26).
Suivi par des centaines de milliers de personnes sur les réseaux sociaux, ce militant londonien défend un mode de vie 100% végane. Pour lui, la consommation de viande ou de produits issus de l’élevage ne se justifie pas moralement en regard des souffrances infligées aux animaux.