Alimentation: le pain Subway n’est pas du pain selon la justice irlandaise

La Cour suprême irlandaise a jugé que les sandwichs de la célèbre chaîne de fast-food n’entraient pas dans la définition légale du pain en raison d’une teneur en sucre trop élevée.
05 oct. 2020, 09:52
Les sandwichs de Subway contiennent trop de sucre pour être considérés comme du pain.

De quoi sont faits les sandwichs de Subway? Certainement pas de pain d’après les juges de la Cour suprême irlandaise.

La pâte utilisée pour fabriquer les fameux sandwichs de Subway a été jugée beaucoup trop sucrée pour être considérée légalement comme du «pain». Elle contiendrait cinq fois plus de sucre que la dose légale prescrite, comme le révèle «Courrier international».

 

 

La Cour suprême irlandaise a ainsi rejeté les arguments d’une franchise de la chaîne de restauration rapide installée dans l’ouest du pays. Cette dernière réclamait que ses sandwichs soient considérés comme des aliments «de base» et exemptés de TVA.

 

par Virginie Maret