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Thrace de soie lauréat du Prix de l?accueil

13 juin 2008, 12:00

(LEXPRESS.CH/LIMPARTIAL.CH 17h05) Coup double pour Thrace de soie ! Le restaurant de la rue de l?Ecluse, à Neuchâtel, s?est vu décerner le Prix de l?accueil ainsi que le Prix du meilleur collaborateur par GastroSuisse et Tourisme neuchâtelois.

Les deux organismes ont lancé, en mars dernier un questionnaire afin de déterminer quel établissement public recevait le mieux ses clients. Près d?un millier de personnes ont répondu. Ce sondage a également permis d?attribuer le Prix de l?accueil enfant à l?Auberge du Plan-Jacot, à Bevaix et le prix d?encouragement à l?hôtel Beaulac de Neuchâtel. Un jury de professionnels a, quand à lui, récompensé le restaurant du Reymond à La Chaux-de-Fonds. C?est la première fois que ce concours était organisé dans le canton de Neuchâtel. / cka

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