"Ces tiroirs sont un peu notre carte de visite. Une partie sera remontée à la rue de la Pâquerette. Pour que nos clients se sentent toujours chez Kaufmann!"
Fabrice Dellandrea, le beau-fils du patron Bertrand Kaufmann, sourit lorsqu'il évoque ces fameux tiroirs de la quincaillerie de la rue du Marché. Il y en a 1200, qui contiennent toutes sortes de pièces, de la vis à la serrure, en passant par toutes sortes de boulons. Cette semaine, les tiroirs sont démontés. Une moitié part sur le nouveau site de la rue de la Pâquerette, où l'entreprise se concentre (lire notre édition du 22 novembre 2011).
De quand datent-ils, ces tiroirs? Des années 1930, répond Bertrand Kaufmann, quatrième génération dans l'entreprise familiale. "C'étaient les premiers en Suisse, livrés par la maison Wolf de Munich, nous étions un magasin pilote" , dit-il. Les murs de tiroirs grimpent allègrement à quatre mètres de hauteur,...