Laurent Bègue, que répondez-vous à ceux qui disent que boire un verre de rouge par jour, c'est bon pour la santé?
Ce genre de réflexions montre à quel point la consommation d'alcool est ancrée dans notre culture. Je ne suis ni médecin, ni moraliste, mais en tant que chercheur, je peux seulement certifier que si l'alcool est la substance psychotrope (qui a une influence sur le cerveau) la plus tolérée et répandue dans la société, elle n'est pas la moins toxique ni celle qui provoque le moins de dépendance...
Ni celle qui engendre le moins de violences...
Au contraire même, et les études tant é...