En France, l'arrivée de Pani Vending a déjà fait grand bruit. "Et je vise à installer prochainement la première en Suisse, à La Chaux-de-Fonds, juste à côté du Bowling" , lance enthousiaste Claude-Alain Charmillot, boulanger à la tête de divers points de vente dans les Montagnes neuchâteloises et dont le laboratoire est basé aux Brenets. "Nous la dresserons en face de l'énorme complexe du Swatch Group encore en construction. A mes côtés, je peux compter sur un solide associé qui m'accompagne sur le plan technique et économique. Ensemble nous avons créé la société Le Pain de l'artisan SA."
Pani Vending? Pas de panique! "Ce nom désigne un automate, qui moyennant la somme de 2 francs 50, permettra à qui veut du bon pain frais croustillant de retirer une baguette - artisanale, concoctée avec du blé suisse, sans additifs alimentaires d'aucune sorte - bien chaude, car directement sortie du four que...