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Franco, du café le Télégraphe, raccrochera bientôt son tablier

Un bistrotier-phare de la vieille ville va tirer sa révérence.

13 avr. 2013, 00:01
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Au café le Télégraphe, à La Chaux-de-Fonds, il va manquer quelqu'un bientôt. Franco, l'âme du lieu, qui a résilié son bail pour le 31 octobre. "Un bistrot dont le patron part, c'est une petite mort" , commente un client et ami de Franco depuis plus de 30 ans. "C'est pour lui que je suis venu à cette enseigne. Et si vous saviez comme il cuisine bien!"

Niché au 6, rue Fritz-Courvoisier, au fil du temps, en un peu plus d'un quart de siècle exactement, le Télégraphe est devenu la caverne du bonheur, le royaume de l'amitié de consommateurs - que disons-nous? - de potes heureux de se retrouver. Et bien sûr, la magie a opéré de nombreuses fois.

"Que de fêtes se sont improvisées ici!" , lance le tenancier, auquel tant de monde s'est attaché, déjà à l'époque où il était le patron du café des Amis. "Le vendredi soir,...

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