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Une enseigne tenue par des étudiants

Six semaines durant, bières et grillades sont au rendez-vous.

21 août 2012, 00:01
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Depuis quatre semaines, les passants du Jardin anglais de Neuchâtel ont pu remarquer qu'une buvette leur propose nourriture et rafraîchissements. Quatre étudiants de la Haute Ecole suisse d'agronomie (Hesa) de Zollikofen, âgés de 21 à 25 ans, ont ouvert cette petite entreprise. Dans le groupe, deux personnes suivent la filière agronomie, et deux autres la filière sciences alimentaires. Ils proposent des saveurs de différents endroits de Suisse, allant des bières aux charcuteries.

Déjà des habitués

Le projet s'inscrit dans le cadre de leur cours de management et leadership. Ce dernier permet a...