Un crédit pour remettre la buvette aux normes

Suite à un contrôle effectué en mai 2012 à la buvette du port de Saint-Blaise, le Service de la consommation et des affaires vétérinaires (Scav) a constaté une situation insatisfaisante au niveau des exigences de l'hygiène alimentaire. Le sol de toute la partie arrière de l'établissement est en goudron et les parois sont en bardage bois, soit des surfaces ni lisses, ni lavables. Un entretien correct est par conséquent difficile. Le Scav a exigé que la commune, propriétaire des lieux, remédie rapidement au problème et change les revêtements du sol et des murs en zone de préparation des denrées....