Le recensement 2008 de la population de Corcelles-Cormondrèche comptabilise une hausse du nombre des habitants. Ils étaient 4405 en 2007, ils sont aujourd'hui 4550. Ce qui représente une progression de 145 personnes (ou 3,29%). En 2007, la population avait progressé de 163 habitants. La tendance constatée ces dernières années s'est donc poursuivie, mais devrait marquer un fléchissement en 2009. Notamment du fait que les projets de construction sur la commune sont peu nombreux. Par contre, dès la réalisation du plan spécial des Arniers, actuellement en rédaction, la population de la commune devrait augmenter de trois à quatre cents habitants.
Quant à la composition de la population: la proportion des femmes (2321, soit 51%) est toujours supérieure à celle des hommes (2229, soit 49%). Les Confédérés (2269) sont plus nombreux que les Neuchâtelois (1457), et seules 185 personnes sont originaires de la commune. La part des étrangers a légèrement augmenté, passant de 17,7 à 18,1% (824 personnes), le 80% d'entre eux provenant de pays de l'Union européenne. /comm.-réd