Ravi, David Houlmann, hier à l'issue des 190es mises des vins de l'Hôpital Pourtalès. "Cela fait longtemps que nous travaillons pour en arriver là, mais le succès de ces enchères me fait particulièrement plaisir", s'exclame l'oenologue et gestionnaire du domaine. Il est vrai que l'arrivée du millésime 2014, proposé aux enchérisseurs dans le cadre historique de la salle Vallier, à Cressier, avait de quoi réconforter les vignerons et les amateurs de vins de Neuchâtel.
Trois mises supprimées
L'année 2013, en effet, s'était révélée catastrophique. Le violent orage de grêle du 20 juin avait dévasté le vignoble, réduisant pratiquement à néant les récoltes. Au point que les 190es mises prévues en 2014 avaient dû être annulées. C'est aussi pourquoi les enchères 2015 portent le même numéro d'ordre. C'était la troisième fois seulement depuis le début des enchères, en 1824, que la manifestation avait été supprimée, après 1910 et 1981.
En l'occurrence,...