«L’été commence quand la société de navigation le décide. Et maintenant, c’est l’été!» Jovial au-delà de la réalité des conditions climatiques, le directeur de la LNM se réjouit simplement de voir le vénérable Neuchâtel (photo keystone) reprendre du service. Avec une nouveauté cette année: «Chaque premier dimanche du mois, le vapeur navigue jusqu’à Yverdon», se réjouit Jean-Jacques Wenger. Cette nouvelle offre de début de mois remplace le tour du lac de Morat, lequel est maintenu tous les autres dimanches de la saison (jusqu’au 25 septembre).
Pour maintenir la bonne humeur durant tout le trajet à bord du vapeur, le second de cuisine a par ailleurs élaboré une «carte satirique du bateau le plus vaporeux». Les entrées du chef graisseur à l’huile de moteur raffinée précèdent le saumon de la cheminée; îles flottantes ou autre iceberg complètent la carte des desserts. ste