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Des champignons à foison

Sortie en forêt en marge d'une exposition au Jardin botanique.

23 sept. 2014, 00:01
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Les champignons sont partout. Voilà ce qui a été démontré samedi au Jardin botanique de Neuchâtel, en marge d'une exposition qui leur est consacrée, à visiter jusqu'au 8 mars.

Le matin, alors que le ciel était encore peu engageant, une dizaine de personnes avaient répondu à l'invitation de la Société de mycologie de Neuchâtel et environs. Il s'agissait de partir à la chasse aux champignons dans le Bois de l'Hôpital, non loin de la Roche de l'Ermitage. Quelque deux heures plus tard, pas moins de quarante espèces différentes, dont un tiers comestibles, remplissaient les paniers.

Une sortie motivante

"Quand on se balade tout seul, on ne sait pas où aller; c'est un peu démotivant" , explique Olivier, l'un des participants. "On prend des champignons et finalement, quand on va les faire contrôler, ils sont tous à jeter." A l'issue de l'excursion, Olivier nous confiera: "Je serai peut-être un peu moins...

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