«Une cuvée 2015, année de tous les superlatifs.» C’est en ces termes que le conseiller d’Etat Laurent Favre a qualifié les crus du littoral neuchâtelois. Cela à l’occasion de la onzième édition de la sélection cantonale des vins de Neuchâtel. Une manifestation qui s’est déroulée, hier soir, au château de Boudry et à laquelle ont pris part 39 vignerons neuchâtelois.
Président de l’interprofession des vins de Neuchâtel et de Neuchâtel Vins et Terroir Yann Huguelit a mis en exergue «la solidarité, les échanges d’expériences» existant entre vignerons, de même que leur volonté de transmettre leur sa...