Toutes les bonnes choses ne seront pas annulées cette année. Neuchâtel Vins et Terroir prévoit d’organiser la 30e édition des caves ouvertes les 28 et 29 août prochains. Le samedi, un billet spécial Onde verte est à nouveau proposé afin de permettre à chacun de se déplacer de cave en cave sans devoir prendre le volant de sa voiture.
Initialement, la manifestation aurait dû se tenir les 8 et 9 mai. Les organisateurs suivent l’évolution de la pandémie pour s’assurer que l’événement puisse effectivement avoir lieu, et cela dans les meilleures conditions possible en respectant les normes de sécurité sanitaire. Le directeur de Neuchâtel Vins et Terroir, Yann Künzi, a confié à nos confrères de RTN que tant les vignerons que les consommateurs ont «un fort besoin de se retrouver».