L?Italie retire les produits contaminés

29 mars 2008, 12:00

En retirant des étalages sa mozzarella de bufflonne contaminée à la dioxine, l?Italie a obtempéré hier aux exigences de sécurité alimentaire de l?Union européenne. Elle évite ainsi des sanctions. La mozzarella est sortie de la tourmente, une semaine après une alerte à la dioxine. Le Ministère italien de la santé a annoncé le rappel de la production de 25 sociétés productrices. S?appuyant sur les informations des autorités italiennes indiquant que la mozzarella contaminée n?avait pas été exportée, la Suisse pour sa part n?envisage pas d?interdiction. Les entreprises suisses ont toutefois renforcé les contrôles. /ats-afp