Un retour au bercail, en quelque sorte. Anciens tenanciers de la Loyauté aux Ponts-de-Martel, de La Theurre et du restaurant du Cerneux-au-Maire, Dominique et Eric Senn-Cattin vont reprendre à partir du début de l'année prochaine la gestion du restaurant de la Maison Rouge, aux Bois. Les clients vont à nouveau se régaler avec le buffet du jeudi (tripes, tête de veau, langue). Le sympathique couple conserve aussi son restaurant du Paradis Chez Sémon, au Prédame. /gst