Organisée par Swissherdbook Jura que préside Marco Frésard, en collaboration avec le Service de l'économie rurale, et Roger Biedermann, la 11e édition du Marché-Concours de taureaux s'est déroulée hier à Saignelégier. Une quarantaine d'exposants avaient amené 77 taureaux. Les experts Roger Frossard et Niklaus Flückiger ont décerné le H provisoire à 38 jeunes sujets et en ont pointé 29 qui sont admis au Herdbook. Les deux notes sanctionnant le type et les membres sont suivis d'une appréciation globale. Quatre taureaux de la fédération Holstein étaient présents, de même que deux géniteurs de race à viande Simmental. Quatre jeunes ont été refusés. Roger Frossard a fait l'éloge des bêtes qui correspondent aux critères exigés. La diminution du nombre de taureaux à la manifestation est attribuée surtout à la DLC (description linéaire) qui s'effectue à l'étable. Des ventes ont été effectuées mais le marché a semblé calme.
Palmarès
Cat. 1. RH/RF/HO: 1....