A la fin de la semaine dernière, l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires annonçait avoir découvert en Suisse deux cas de vaches infectées par le virus de la langue bleue, un dans le Jura, l’autre dans le demi-canton de Bâle-Campagne. «On craignait ce retour, mais la situation n’est pas trop grave. De toute façon, l’humain n’est pas touché par ce virus, ni en buvant du lait ni en mangeant de la viande», note d’entrée le vétérinaire cantonal jurassien Flavien Beuchat.
La maladie de la langue bleue – parce que celle-ci peut être cyanosée – peut toucher moutons, chè...