"Entre l'entrée en force, depuis septembre 2013, de la nouvelle législation sur la protection des animaux, qui pousse les éleveurs à diminuer le nombre de leurs franches-montagnes à cause de leurs boxes à l'espace inadéquat, et une commercialisation laborieuse à cause du franc fort, on craint pour le devenir de la race" , explique Roger Biedermann, responsable de la production animale au Service de l'économie rurale.
"Un petit sucre"
Il était hier à Saignelégier en compagnie de trois jurés dans le but d'évaluer les étalons franches-montagnes présentés au concours cantonal de chevaux. "Il s'...