Terroir et restaurants
 24.05.2018, 14:54

On croque avec... la conservatrice du Musée régional du Val-de-Travers, Louison Bühlmann

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On croque avec... la conservatrice du Musée régional du Val-de-Travers, Louison Bühlmann

Restaurant Pour notre chronique "On croque", la conservatrice du Musée régional du Val-de-Travers a opté pour le restaurant des Six-Communes, à Môtiers. Le Vallon, chez elle, c'est une passion.

– Je suis obligée de choisir un restaurant au Val-de-Travers?

– Non, vous êtes totalement libres dans votre choix. 

– Bon, d’un autre côté, je ne me vois pas aller ailleurs!

Au bout du fil, Louison Bühlmann n’a pas hésité longtemps. Elle qui est née auVal-de-Travers, qui y a toujours vécu et qui y travaille ne...

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