Terroir et restaurants
 31.01.2019, 12:29

On croque avec… Jean Michel Jordan, directeur de Médecins du monde Suisse

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Jean Michel Jordan, directeur de Médecins du monde Suisse aux Bains des dames, Neuchâtel

Chronique Le temps d’un repas, le directeur de Médecins du monde Suisse a pris ses quartiers aux Bains des dames de Neuchâtel. Travailler dans des pays en conflit ne lui a visiblement pas coupé… l’appétit.

L’été, cette terrasse avec parasols, perchée sur ce lac aux eaux parfois turquoises, se donne des airs exotiques. Un coin de Neuchâtel façon Maldives! Ce qui n’est pas pour déplaire à notre invité qui a passé plus de 30 ans à l’étranger, en Asie notamment. Non pour aller y taquiner les poissons, mais pour aider, tenter de trouver des solutions au mieux...

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