Terroir et restaurants
 06.12.2018, 11:30

On croque avec… Jean-Daniel Blant

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On croque avec… Jean-Daniel Blant

Chronique Le conservateur-adjoint du Musée d’histoire naturelle de La Chaux-de-Fonds a souhaité découvrir Le Petit Sapin, typique restaurant de quartier. Et en plus, c'est le quartier de son enfance...

C’est une première depuis la naissance de cette chronique «On croque avec»: la personnalité que nous avons sollicitée a choisi un restaurant dans lequel elle n’est jamais allée! «Une secrétaire du musée, qui va y manger de temps en temps, me l’a recommandé. Comme j’aime faire des découvertes, et comme j’apprécie les restaurants de quartier, j’ai eu envie de...

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