Noël.
Fête, partage, crèche, cadeaux, foi (ou pas), lumières, spiritualité, réjouissances, nativité, repas…
Pour ce «On croque», nous nous sommes approchés d’une personne dont la fonction s’inscrit dans les valeurs liées à cette fête chrétienne (que l’on soit croyant ou non). Il s’agit d’Hubert Péquignot, directeur de Caritas Neuchâtel. «L’Espace des solidarités, ça peut aussi convenir?», a-t-il demandé.
Bien sûr! Certes, ce n’est pas un établissement comme les autres. Géré par Caritas (qui veut dire charité ou amour en latin), L’Espace des solidarités est soutenu financièrement par la Ville et l’Etat de Neuchâtel, ainsi que par des donateurs. Mais c’est bel et bien un restaurant: il est ouvert à tous, avec un menu qui change tous les jours.
Nous voici donc dans la plus grande salle de l’Hôtel des associations, à Neuchâtel. Plusieurs longues tables sont occupées par une trentaine de personnes au total, parmi lesquelles bon nombre d’habitués. Ça...