«Les faux-bourdons, ce sont des gros flemmards. Et la reine fait beaucoup de bébés.»
Alyssa, 5 ans – «et demi!» -, résume ce qu’elle a appris ce vendredi matin 28 juin. Avec ses camarades de l’école primaire de La Côte-aux-Fées, elle est venue voir de très près le travail des abeilles installées dans le jardin de l’usine Piaget. La manufacture horlogère s’est associée à l’entreprise Citizen Bees et accueille depuis le début de l’année deux ruches. Une occasion en or pour les écoliers, qui ont été sensibilisés durant les derniers mois à la vie et à la disparition des abeilles.
Alignés devant les deux maisonnettes en bois, les vingt jeunes enfants, âgés de 5 à 9 ans, écoutent et observent l’apiculteur Audric de Campeau, qui s’apprête à ouvrir l’une des ruches. Il prépare son enfumoir pour pouvoir se protéger des piqûres. «C’est pour leur faire croire à un incendie. Contre...