09.07.2019, 12:37

Et si on créait une Maison du terroir neuchâtelois?

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Karen Alleman pose dans la boutique Aux Paniers gourmands, à Neuchâtel.

Solutions «Créer une maison du terroir neuchâtelois»: c’est l’une des dix propositions retenues par nos lecteurs pour dynamiser la région. Une proposition émise par une lectrice pas comme les autres…

Karen Allemann est directrice de GastroNeuchâtel, l’association cantonale qui fédère et défend les restaurants, cafés et hôtels. A ce titre, elle pilote un comité chargé de voir dans quelle mesure il est possible de créer une Maison des vins et des produits du terroir. Mais c’est en tant que lectrice d’«ArcInfo» que Karen Allemann a proposé la création d’une...

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