Coronavirus
 28.05.2020, 20:00

Recette: carabinero avec pomme de terre écrasée au plancton et yuzu

Premium
chargement
Derrière les fourneaux du Café suisse depuis maintenant neuf ans, Marie Robert a été désignée "Cuisinière de l'année" Gault & Millau 2019.

Recette Vous vous êtes découvert une âme de cuisinier durant le semi-confinement? Aujourd'hui, Marie Robert, désignée "Cuisinière de l'année" 2019 par le Gault & Millau vous présente une recette à reproduire chez vous. .

La vie en semi-confinement n’a pas eu que des effets négatifs. L’envie de se (re)mettre derrière les fourneaux pour se concocter de bons petits plats en a en effet rattrapé plus d’un! Et ce serait dommage de laisser retomber le soufflé revient progressivement à la normale..

Pour vous inciter à conserver cette bonne habitude, nous vous proposons une recette proposée et présentée par un(e) chef(fe) de nos régions. Cette semaine,...

À lire aussi...

RecetteRecette: Fregola sarda crémeuse aux morilles et asperges valaisannes, pecorino et coppa d’EntremontRecette: Fregola sarda crémeuse aux morilles et asperges valaisannes, pecorino et coppa d’Entremont

A vos fourneaux!

Vous vous êtes découvert une âme de cuisinier durant le semi-confinement? Un chef de nos régions vous propose et vous...

  21.05.2020 20:00
Premium
  Coronavirus

RecetteRecette: asperges en mode terre et mer et crumble au citron et bourgeons de sapinRecette: asperges en mode terre et mer et crumble au citron et bourgeons de sapin

A vos fourneaux!

Vous vous êtes découvert une âme de cuisinier durant le semi-confinement? Un chef de nos régions vous propose et vous...

  14.05.2020 20:00
Premium
  Coronavirus

recetteRecette: cabillaud en croûte fraîcheur de printemps et ses côtes de bettes à la méditerranéenneRecette: cabillaud en croûte fraîcheur de printemps et ses côtes de bettes à la méditerranéenne

A vos fourneaux!

Vous vous êtes découvert une âme de cuisinier durant le semi-confinement? Un chef de nos régions vous propose et vous...

  06.05.2020 12:00
Premium
  Coronavirus

Top