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  31.03.2020, 11:00

Canton de Neuchâtel: la livraison entre au menu des restos

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Jean-Daniel Oppliger, patron de l'auberge du Loup blanc, livre deux repas à La Brévine.

Pratique Puisqu’ils ont dû fermer leur établissement, des restaurateurs misent sur les plats à emporter et la livraison. Mais le succès n’est pas toujours au rendez-vous.

Il est pile midi, ce jour-là, quand le véhicule de Jean-Daniel Oppliger s’arrête dans une rue de La Brévine. Le patron de l’auberge Au Loup blanc en sort pour livrer deux repas – salade et plat chaud – à Rogelaine et Robert Cerf. Une scène qui se produit beaucoup plus souvent dans le canton de Neuchâtel (et ailleurs) depuis que la population a été invitée à rester chez elle. Et depuis que les...

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