Le mot de Somerset Maugham est cruel, même s’il n’est pas dépourvu de vérité. «Si les bars de Londres avaient des terrasses comme à Paris, on y boirait des verres de pluie!», a écrit l’écrivain dandy. Un trait caustique qui résonne étrangement à l’heure où les pubs anglais rouvrent, mais uniquement pour le service en extérieur. Sur ces terrasses, les Britanniques sont pourtant bien décidés à ne pas boire que de l’eau. À commencer par Boris Johnson qui a dit son intention d’aller au plus vite descendre une pinte.
Il ne pleut pas en ce jour à Londres, mais le froid fait de la résistance. Qu’importe, sur la terrasse de The Grove, Tim, Kate et leurs quatre amis ont déjà une bouteille de vin blanc sur la table en cette fin de matinée. «On va boire à la santé du duc d’Edimbourg, dit Tim, je ne crois pas que...