Chronique de Christophe Bugnon: «Semaine de l’agueusie»

La semaine prochaine, qui tombe juste après le week-end du Jeûne, c’est la Semaine du goût. Coïncidence? Sûrement pas, diraient nos amis complotistes. Après nous avoir fait manger rien, on veut nous faire manger bien.

Donc, notre bon petit père des peuples gastronomes, Joseph Zisyadis, qui n’a gardé de Staline que le prénom et la moustache, s’est fendu d’une nouvelle édition de la Semaine du goût. Pour ceux qui en ont encore après le Covid. Avec...