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Fast-foods interdits à Los Angeles

01 août 2008, 12:00

Le conseil municipal de Los Angeles a adopté mardi un arrêté interdisant à des chaînes de restauration rapide d'ouvrir de nouveaux restaurants dans certains quartiers pauvres, a-t-on appris de source municipale. Cette mesure vise à lutter contre l'obésité.

Le conseil municipal de la deuxième ville des Etats-Unis a adopté à l'unanimité ce texte qui bloque toute nouvelle installation de fast-foods dans le sud de la ville, où vivent des minorités fortement touchées par l'obésité: Noirs et Hispaniques, a précisé à l'AFP la porte-parole de la conseillère à l'origine de la mesure, Jan Perry. Cette interdiction est valable un an et reconductible.

La zone visée abrite 500 000 personnes, soit le huitième de la population de Los Angeles. Un enfant sur quatre vivant dans la ville souffre d'obésité. Ce taux monte à près d'un sur trois dans le sud de l'agglomération.

L'idée à l'origine de l'arrêté est aussi d'encourager des restaurants classiques et des chaînes de supermarchés proposant de la nourriture saine à s'installer dans ces quartiers déshérités, touchés par des émeutes raciales meurtrières et destructrices en 1992.

A l'autre bout du pays, New York a récemment obligé les chaînes de restauration rapide à afficher les calories contenues dans les repas qu'elles servent, une autre mesure destinée à lutter contre l'obésité galopante. /ats-afp

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