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Covid-19: «On est à bout» dans la restauration neuchâteloise

Prolonger la fermeture des établissements publics jusqu’à fin février? La proposition du Conseil fédéral laisse sur sa faim GastroNeuchâtel.

06 janv. 2021, 17:50
Les établissements publics neuchâtelois risquent de rester fermés au moins jusqu'à fin février.

Aucune amélioration sur le front de la pandémie de coronavirus n’est en vue. Le Conseil fédéral propose donc de prolonger la fermeture des établissements publics jusqu’à la fin du mois de février. La décision sera prise la semaine prochaine, comme d’éventuels soutiens à la branche.

A lire aussi: Coronavirus: le Conseil fédéral veut prolonger la fermeture des restaurants, musées et fitness jusqu’à fin février

La réaction de Caroline Juillerat, coprésidente de l’association GastroNeuchâtel.

Caroline Juillerat, à Neuchâtel. Photo: archives Lucas Vuitel.

Quelle est votre première réaction à cette annonce?

Ce n’est pas vraiment une surprise et, à mon avis, la décision est déjà prise. Mais nous nous retrouvons une nouvelle fois dans l’incertitude. On en a marre, on est à bout. Nous aimerions être fixés sur une date de réouverture et obtenir des aides à la mesure des sanctions. Si l’on doit continuer comme ça jusqu’à fin février, il y...

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