Avec le slogan «Ici dans le Jura, le bon goût résiste encore et toujours», plusieurs partenaires unissent leurs forces afin de promouvoir quatre rendez-vous qui font référence en matière de bon goût dans le Jura historique. Soit la Foire aux saveurs et aux vins de l'Arc (20-22 mai à Moutier), le Marché bio et artisanat (17-18 septembre à Saignelégier), le Concours suisse des produits du terroir (1er-2 octobre à Courtemelon) et le Marché de la Saint-Martin (11-14 et 19-20 novembre à Porrentruy).
Cette initiative s'inscrit dans le prolongement de la campagne de promotion réalisée en 2009. Ces quatre manifestations attirent quelque 100'000 visiteurs dans la région. Une brochure, un site web, une page Facebook et des publicités insérées dans des médias suisses alémaniques doivent attirer le chaland. Coût total de l'opération: 100'000 francs. / gst
Plus de renseignements sur: www.gout2011.ch