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La Neuveville: transition douloureuse à l’hôtel Rousseau
Les tenanciers de l’hôtel-restaurant Rousseau, à La Neuveville, sont définitivement priés de quitter les lieux à la fin de cette année. Propriétaire depuis 2019, Highland International SA, en mains chinoises, va repartir de zéro pour gérer l’emblématique établissement au bord du lac de Bienne.
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