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L'Assesseur a repris du service

L'offre en restauration le long des pistes de ski de fond s'améliore.

19 févr. 2013, 00:01
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Les conditions météorologiques des jours à venir s'annoncent bonnes pour la pratique du ski de randonnée. Sur les pistes, il faut s'attendre à une forte affluence de sportifs motivés mais parfois aussi affamés. Dans ce contexte, une bonne nouvelle: sur la Montagne de Sonvilier, l'Assesseur a rouvert depuis le 18 janvier. Cette auberge est idéalement située et offre une vue magnifique sur Chasseral.

Son nouveau tenancier Félix Gerber est zurichois. "Un jour, je suis venu dans la région pour rencontrer des amis et je suis tombé sous le charme. Du coup, j'ai saisi l'opportunité de reprendre l'Assesseur."

Avec 11 chambres et 35 lits, sans compter un dortoir de huit places, l'Assesseur répond à la demande du tourisme local et le patron se réjouit non seulement d'accueillir les skieurs de fond, mais est déjà plein de projets pour la saison estivale. "J'envisage l'organisation le championnat suisse de montgolfières en 2014! Le...

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