A la découverte des fromageries

Trente-trois apprentis dans les métiers de la transformation du lait de l'école professionnelle de Langnau viennent de boucler trois jours à la découverte des fromageries de La Chaux-d'Abel, des Reussilles et de Saint-Imier. Leur périple dans la région s'est terminé autour... d'une fondue! /réd