03.08.2015, 09:23

Pour une paysannerie souveraine

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Pour une paysannerie souveraine
Par MICHAEL RODRIGUEZ

FEDERALES La notion de souveraineté alimentaire divise tant à gauche qu'à droite. Elle oppose adeptes du libre-marché et défenseurs d'une agriculture de proximité.

L'organisation paysanne internationale Via Campesina peut être fière. Son concept de "souveraineté alimentaire", lancé pour la première fois en 1996 lors du Sommet mondial de l'alimentation à Rome, est sorti peu à peu des cercles d'initiés pour devenir incontournable dans le débat sur l'agriculture. La Suisse n'y fait pas exception. Sur proposition du conseiller national Jacques Bourgeois (PLR/ FR),...

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