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Listeria dans un fromage de brebis vendu à la Migros

Des bactéries de type Listeria ont été découvertes dans le fromage de brebis des mini-briques de Jussac fabriqué en France et vendu en Suisse romande par la Migros. L'Office fédéral de la santé publique (OFSP) recommande à la population de ne pas le consommer.

31 déc. 2012, 15:28
Ces fromages sont vendus par la Migros dans ses filiales de Genève, Vaud, Neuchâtel-Fribourg et Valais.

Il s'agit de briques contenant trois fromages de 60 grammes: un est fabriqué avec du lait de brebis, l'autre avec du lait de chèvre et le troisième avec du lait de vache. La date limite de consommation est fixée au 9 janvier, au 12 janvier ou au 23 janvier selon les emballages. Le numéro d'article est le 2125.063.000.

Ces fromages ont été retirés du marché. Ils sont vendus par la Migros dans ses filiales de Genève, Vaud, Neuchâtel-Fribourg et Valais. Ils représentent des risques pour la santé. La consommation d'un produit contaminé peut déclencher des symptômes semblables à ceux de la grippe, soit des fièvres, des maux de tête et des nausées.
 
L'OFSP recommande aux femmes enceintes et aux personnes souffrant d'une déficience immunitaire de consulter un médecin si elles présentent de tels symptômes après avoir consommé ce fromage.
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