03.11.2016, 12:07

Alimentation: les Suisses mangent trop et pas assez de fruits et légumes

chargement
Une minorité de Suisses mangent 5 fruits et légumes par jour.

Alimentation Une minorité de Suisses suivent la recommandation de manger 5 fruits et légumes par jour. Par ailleurs, près de la moitié d'entre eux sont en surpoids, a conclut jeudi une enquête.

Les Suisses ne mangent pas assez de fruits et légumes. Ils ne sont que 13% à suivre la recommandation d'en consommer 5 portions par jour, selon les premiers résultats d'une enquête publiés jeudi par l'Office fédéral de la sécurité alimentaire.

Environ 87% des personnes interrogées âgées de 18 à 75 ans consomment une ou plusieurs portions de fruits et légumes par jour. Un bon quart en mange entre 3 et 4 portions par jour. Mais seule une petite minorité suit la recommandation nutritionnelle "5 par jour".

Il n'y a pas de grandes différences entre les régions linguistiques sauf dans la part de la population qui consomme très peu de fruits et légumes: 22% des Italophones en consomment moins d'une portion par jour, contre 13% en Suisse alémanique et 12% en Suisse romande.

Près d'une personne sur deux (44%) est par ailleurs en surpoids. La part des hommes est plus de deux fois supérieure à celle des femmes. Seuls 2% de la population ont un poids inférieur à la normale. Dans ce cas, les femmes sont trois fois plus concernées que les hommes.

Les résultats complets de l'enquête et ses conclusions seront publiés l'année prochaine.

ATS

Résumé du jour

Ne ratez plus rien de l'actualité locale !

Abonnez-vous à notre newsletter et recevez chaque soir toutes les infos essentielles de la journée!

Recevez chaque soir les infos essentielles de la journée !

Résumé de la semaine

Ne ratez plus rien de l'actu locale !

Abonnez-vous à notre newsletter et recevez chaque samedi toutes les infos essentielles de la semaine !

Recevez chaque samedi les infos essentielles de la semaine !

À lire aussi...

étudeAlimentation: les distributeurs suisses se préoccupent de plus en plus du bien-être des animauxAlimentation: les distributeurs suisses se préoccupent de plus en plus du bien-être des animaux

AgricultureAlimentation: le prix du porc s'effondre de 10% en 8 joursAlimentation: le prix du porc s'effondre de 10% en 8 jours

MiamAlimentation: 95'000 tonnes de fromage ont été vendues en Suisse en 2015Alimentation: 95'000 tonnes de fromage ont été vendues en Suisse en 2015

Top