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Uniterre ne s’oppose pas à la halle aux taureaux

08 juin 2017, 01:34
Die Jungstiere auf dem Bauernhof von Peter Wyss in Ittigen, Kanton Bern, fressen Heu, aufgenommen am 3. April 2007. Auf diesem Bauernhof wird aus organischen Abfaellen Biogas gewonnen, welches in einer Biogasanlage zu Strom und Waerme umgewandelt und ins Netz eingespeist wird. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

Young bulls munch hay on the farm of Peter Wyss in Ittigen in the canton of Berne, Switzerland, pictured on April 3, 2007. Biogas is produced on the farm out of organic waste, converted into electricity and heat in a biogas plant and fed into the power supply system. (KEYSTONE/Gaetan Bally) SCHWEIZ BAUERNHOF JUNGSTIERE

L’organisation paysanne Uniterre prend position par voie de communiqué au sujet de la halle d’engraissement de taureaux qui se construit actuellement entre Coffrane et Montmollin. Elle se distancie formellement «de tous les groupements ou actions visant à dénoncer de façon générale la production et la consommation de viande dans notre pays».

«Pour autant que les lois en vigueur soient respectées, nous ne mettrons jamais au pilori un collègue qui tente comme nous tous de s’en sortir dans le marasme actuel. En l’occurrence, l’agriculteur concerné a respecté les procédures et obtenu toutes les autorisations», explique Uniterre Neuchâtel.

«Géant orange» visé

L’organisation paysanne estime que «si des actions doivent être entreprises, ce serait, avant tout, envers les grands distributeurs, à l’instar du ‘géant orange’, et le système actuel, qui offrent au consommateur dans ses publicités des images idylliques d’une agriculture révolue, tout en promouvant de façon proactive le développement de projets de...

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