19.09.2019, 17:08

Repas pour les bénévoles et les sinistrés du Val-de-Ruz

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Le repas aura lieu dans la tente, à côté du collège de Dombresson, où s'était déroulée en juillet dernier la soirée d'information qui avait réuni près de 400 personnes affectées les intempéries.

Intempéries La commune de Val-de-Ruz organise, mercredi 25 septembre 2019, un repas pour les sinistrés et toutes les personnes qui se sont engagées lors des inondations de juin dernier. Les restaurateurs touchés par les intempéries sont chargés de concocter le menu.

Lors des intempéries qui ont touché Dombresson, Villiers et Le Pâquier, le 21 juin 2019, de nombreuses personnes se sont mobilisées pour venir en aide aux sinistrés. Les autorités communales de Val-de-Ruz ont tenu à manifester leur gratitude en les conviant à un repas, mercredi 25 septembre, dès 19h, dans la tente située sur la place du collège de Dombresson.

Entre les collaborateurs des services de secours, le personnel communal, les bénévoles, et bien sûr, les victimes des inondations, quelque 330 personnes se sont déjà inscrites à la soirée. «Pour préparer le repas, nous avons mandaté les restaurateurs qui ont souffert de la fermeture de la route reliant Villiers au Pâquier et ceux touchés par la catastrophe», souligne la présidente de commune Anne-Christine Pellissier

Auberge, métairies et buvette aux fourneaux

Les restaurateurs de la Bonne Auberge aux Bugnenets, les métairies du Fornel du Haut et d’Aarberg, la buvette de la petite Combe au Pâquier ou encore la boulangerie de Dombresson vont ainsi régaler les convives. Le chef de l’Hôtel de Commune de Dombresson, Michel Stangl, qui a nourri beaucoup de sinistrés au lendemain du violent orage, chapeaute l’organisation du repas.

Pour le tenancier de la Bonne Auberge, Alain Vermot, la fermeture de la route cantonale a eu de fâcheuses répercussions sur la clientèle. Même s’il doit fermer son restaurant mercredi soir, il a tenu à être présent à ce souper. L’occasion pour lui et pour les autres restaurateurs de montrer qu’ils sont toujours sur le pont.


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