De la tonte à la pelote jusqu’au produit fini, Laines d’ici peut désormais valoriser la matière première régionale de A à Z. Avec ces quatorze machines, arrivées en bateau du Canada, la filature est unique en Suisse romande. Une démarche qui s’inscrit dans le développement durable avec une matière principalement de l’Arc jurassien.
Samedi, le public est invité à découvrir cette installation moderne, dans l’ancien pressoir d’Evologia, à Cernier. Lavage, cardage, filage ou feutrage, il pourra assister à toutes les toutes les étapes de transformation.
Aux commandes de la filature, quatre femmes, membres de l’association Laines d’ici fondée en 2004. Face au regain d’intérêt pour les produits locaux, elles ont imaginé ce projet de filature. «Les gens sont de plus en plus attentifs à la régionalité, l’écologie et le bien-être animal», observe Coraline Sandoz, présidente de Laines d’ici. Les infrastructures de transformation de laine font pourtant défaut. Les rares entreprises...