08.02.2018, 16:31

Une épicerie coopérative, bio, locale et éthique ouvre à Neuchâtel

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Système B proposera des produits bio et en vrac, à l'instar de L'Organic.

Commerce Une épicerie d’un nouveau genre a ouvert près de la gare de Neuchâtel. Pour y consommer, il faut s’impliquer trois heures par mois.

Bosser à la caisse pour pouvoir faire ses courses? C’est, en résumé, ce que proposera l’épicerie Système B dès le 10 mars prochain, rue du Roc 1, au-dessus de la gare de Neuchâtel. «A New York, une coopérative alimentaire existe depuis début 1990. Chacun y travaille, et aucun bénéfice n’est créé. L’idée est d’avoir accès à des produits ‘lobiotiques’ (locaux,...

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