Une assiette du jour à six euros ou 7fr.20, "c'est de la concurrence déloyale" , "une attaque frontale" , ou tout simplement "incompréhensible" . Voilà quelques-unes des réactions les plus vives de restaurateurs de la ville à l'offre lancée le 14 octobre par la Société de navigation des lacs de Neuchâtel et Morat (LNM). Le plat est servi à quai, à bord du "Ville de Neuchâtel".
"C'est moins cher qu'au MacDo" , relève Clovis Lapaire, l'un des deux tenanciers du Mö. "Comme à la Coop, ils doivent recevoir les plats tout prêts" , estime Ophélie Fasnacht, cogérante de L'Arrosée. Pour elle, un tel prix n'est pas possible avec des produits frais de la région. Gérant du Bistrot du Concert et du Quai du port, Steve Di Domenco note que "si on travaille vraiment avec des produits régionaux, c'est chaud" . Il se montre donc "un peu perplexe", saluant toutefois l'idée...