Un héritage trop lourd à porter

Cinq fermetures d’un coup! Le petit monde de la boulangerie neuchâteloise est en pleine ébullition sur le Littoral ouest. Ce week-end, toutes les enseignes Stehlin ont fermé boutique (Neuchâtel, Peseux, Colombier, Bôle et Boudry). Un coup dur pour cette entreprise familiale, ordonné par le Tribunal civil de Neuchâtel, qui a signifié la mise en faillite personnelle de la propriétaire légale de l’entreprise Stehlin, soit la belle-maman du boulanger. La demande de faillite (qui peut être contestée dans les dix jours) émane de la caisse de compensation Panvica. On peut raisonnablement en déduire qu’un retard important dans le paiement des prestations sociales des employés est à la base de cette démarche radicale. Une déduction, car Thierry Stehlin ne répond pas aux appels de la rédaction. La fermeture des échoppes touche également le laboratoire de Colombier, qui fournissait en pains et viennoiseries les boulangeries frappées du logo Stehlin. Comme d’autres entreprises, à...