Argent en 2012, bronze en 2014, rebelote pour la deuxième marche du podium cette année! Le Neuchâtelois Philippe Gobat a encore une fois manqué l'or aux championnats de Suisse du café, en catégorie "latte art", mais il ne s'en plaint pas. Le concours, qui s'est déroulé les 6,7,8 février à Saint-Gall, a rassemblé treize participants dans cette catégorie, contrairement à l'année précédente, qui n'en comptait que six.
"Je suis satisfait de ma deuxième place, vu le nombre de concurrents. Et puis, il y avait de la marge avec le premier qui était loin devant moi", confie, sans fausse modestie, cet enseignant au Centre professionnel du Littoral neuchâtelois. Si l'an dernier, il était l'unique Romand à s'être distingué au concours national, Philippe Gobat n'était plus le seul cette année. "Six Romands s'étaient inscrits. On voit de plus en plus de gens qui s'intéressent à cette discipline."
"Pour me préparer au concours,...